Cześć, jestem Marzena Wiśniewska!

Od zawsze fascynowały mnie egzotyczne smaki i aromaty. Moja przygoda z kuchnią azjatycką zaczęła się podczas mojej pierwszej podróży do Tajlandii. Odkryłam wtedy, że kuchnia azjatycka to nie tylko smaki, ale także kultura, tradycja i niezwykłe historie.

Mam 32 lata i od prawie dekady prowadzę ten blog, na którym dzielę się z Wami moimi interpretacjami przepisów kulinarnych z zakątków Azji. Od klasycznych potraw, takich jak Pad Thai czy sushi, po mniej znane specjały, które odkryłam podczas moich licznych podróży.

Dlaczego kuchnia azjatycka? Bo jest różnorodna, pełna smaków i aromatów, które potrafią zaskoczyć. Ale przede wszystkim dlatego, że gotowanie to dla mnie nie tylko przygotowywanie posiłków, ale przede wszystkim odkrywanie nowych kultur i tradycji. A kuchnia azjatycka jest tego doskonałym przykładem.

Na moim blogu znajdziecie nie tylko przepisy, ale także historie stojące za nimi, ciekawostki kulturowe oraz moje osobiste refleksje i doświadczenia związane z gotowaniem. Chcę, abyście przez moje wpisy mogli poczuć magię kuchni azjatyckiej i zainspirować się do tworzenia własnych kulinarnych arcydzieł.

Zapraszam Was do wspólnego odkrywania smaków Azji! Razem zanurzmy się w ten kulinarny świat pełen przygód i niezapomnianych wrażeń.

Serdecznie,
Marzena Wiśniewska