Podróżując przez fascynujący świat kuchni azjatyckiej, nie sposób ominąć kulinarnych skarbów Wietnamu. Ten południowo-wschodni kraj, znany z bujnej zieleni, meandrujących rzek i tętniących życiem uliczek miast, oferuje paletę smaków i…
Czytaj Dalej
Curry to jedno z najbardziej rozpoznawalnych i cenionych dań kuchni tajskiej. Jego różnorodność smaków, aromatów i kolorów sprawia, że jest to danie wyjątkowe i niezwykle popularne na całym świecie. W…
Czytaj Dalej
Autor: Marzena Wiśniewska Makaron, choć często kojarzony z kuchnią włoską, jest również nieodzownym elementem kulinarnego krajobrazu Azji. Od zwiewnych nitków ryżowych po cięższe, pszenne odmiany, azjatyckie makarony są tak różnorodne…
Czytaj Dalej
Azja to kontynent o niesamowitej różnorodności kulturowej, a jej kuchnia to prawdziwa mozaika smaków, aromatów i kolorów. Dziś chciałabym Wam przedstawić kilka najbardziej kultowych dań kuchni azjatyckiej, które zdobyły serca…
Czytaj Dalej
Cześć Kochani! Właśnie wróciłam z dwudniowego festiwalu azjatyckiego, który odbył się w naszym kochanym Pałacu Kultury i Nauki w Warszawie. I muszę Wam powiedzieć - to była prawdziwa uczta dla…
Czytaj Dalej
Autor: Marzena Wiśniewska Sushi, ta wyrafinowana i elegancka forma kuchni japońskiej, fascynuje smakoszy na całym świecie. Jego prostota ukrywa lata tradycji, precyzji i pasji. W tym artykule zabieram Was w…
Czytaj Dalej
Autor: Marzena Wiśniewska Kuchnia Syczuan, pochodząca z południowo-zachodniej części Chin, jest znana na całym świecie ze swoich intensywnych, pikantnych smaków. To kulinarna przygoda, która rozgrzewa nie tylko ciało, ale i…
Czytaj Dalej
Koreańskie BBQ: Jak Opanować Sztukę Grillowania w Stylu Koreańskim Autor: Marzena Wiśniewska Koreańskie BBQ to nie tylko sposób przygotowania posiłku, to cała kultura dzielenia się jedzeniem, rozmowami i radością. Opanowanie…
Czytaj Dalej
Kiedy zanurzamy się w głębiny azjatyckiej kuchni, natrafiamy na dwa niekwestionowane władcy zup: japońskie ramen i wietnamskie pho. Obie te zupy to nie tylko posiłek, ale także opowieść o kulturze,…
Czytaj Dalej
Dim sum, co w dosłownym tłumaczeniu oznacza "dotknąć serca", to nie tylko danie, ale też sposób na dzielenie się posiłkiem i radością z bliskimi. Te małe, starannie przygotowywane pakieciki, pełne…
Czytaj Dalej
